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大分県産の野菜を使用した無添加の野菜パウダー!

にんじんパウダー
大分県産のにんじんのみを使用した無添加の野菜パウダーです。
大分県産の人参を新鮮な時期(栄養価の一番高い時期)に仕入れ、すぐに加工しています。加工を行う際に、高熱を加えることは野菜の色、風味、栄養価を失ってしまう原因と言われていますが、このVEGIMARIのパウダーは、低温乾燥・水冷石臼式の粉砕機を使用することで、高温で加熱することを最低限おさえました。その結果、色・風味・栄養価を残すことが可能になりました。
小さじ2杯(約5g)で、にんじん小1本(50g)分に値します。このにんじんパウダーは、特にビタミンA量と食物繊維量が豊富なことが特徴です。ビタミンA(β‐カロテン)はお肌の乾燥や皮膚・粘膜を健康に保つ働きがあるといわれています。通常ビタミンAは摂取上限がありますが、にんじんパウダーはβーカロテン”として取り入れるので、過剰摂取の心配もありません。
離乳食や介護食などにもご使用いただけます。

パウダー活用レシピ
【チアシード入り!にんじんとりんごのスムージー】
+++材料 +++
・にんじんパウダー     5g(小さじ2杯)
・りんご    100g(約1/4個)
・キウイ    50g(約1/2個)
・ヨーグルト        30g
・チアシード        1.5g(小さじ1/2杯)
・水            100cc
作り方はミキサーまたはフードプロセッサーに上記材料を入れてなめらかになるまで撹拌するだけです。
このスムージー1杯で1日のビタミンA推奨量の45%(※)を摂ることが出来ます。
(※)30代女性の場合で算出

VEGEMARI
ブランド名の“VEGEMARI”は「ベジマリ」と読みます。“ベジ” はご想像のとおり、“vegetable = 野菜” です。
“マリ” には2つの意味が隠されています。一つは、”鞠”です。てまりの鞠。鞠遊びのルールは、パスし続けること。地面に落としてしまったら負けです。つまり、この商品を手に取った方が、友達、両親、子ども、親戚、職場の方などたくさんの方にパスし続けてほしい!そんな願いを込めました。
もう一つは、”marriage” のマリです。marriageの意味は、結婚や密接な結合などの意味があります。その意味に”縁結び”などの意味も込めて、この言葉をチョイスしました。
この商品で野菜を作っている農家の方と、それを必要としている方の縁を結びたい!そんな願いも込めました。
たくさんの人の縁が、この商品をきっかけに結ばれますように。


商品名VEGIMARI 無添加 にんじんパウダー
名称野菜粉末
内容量50g
商品コードJ4589818040065
原料ニンジン(大分県産)
栄養成分表示
1袋あたり
エネルギー 155lcal
たんぱく質 3.9g
脂質    2.3g
炭水化物  38g
-食物繊維  16.7g
-糖質    21.4g
食塩相当量 0.07g

ビタミンA  3350ug
ビタミンE  7mg
ビタミンC  6mg
鉄      1.1mg
カリウム   1485mg
カルシウム  189mg
マグネシウム 42.3mg
葉酸     90ug
賞味期限パッケージに記載
保存方法■ 直射日光・高温多湿な場所は避けて冷暗所で保存して下さい。
■ 品質保持のため、脱酸素材がはいっております。開封後は取り除いてご使用下さい。
製造者株式会社村ネットワーク(野菜工房)
大分県豊後大野市大野町田中 43-12
区分食品



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