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【商品について】
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。
カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。
透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。
商品説明
一般名称 ゲル化剤製剤
内容量 1kg
原材料 カラギナン、ローカストビーンガム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、ブドウ糖
保存方法 常温で保管
賞味期限 商品発送時:90日以上
特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。
カップ、袋などに充填する殺菌ゼリー用に最適。
透明感にすぐれ、口溶けが良く、素材の色調、風味を生かしたゼリーが作れる。
製造者株式会社富士商事
所在地 東京都江戸川区西小岩1-26-7

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2020/3/22

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