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 商品名  配送温度帯/配送業者
 山形県川西町の老舗菓子店 菓匠庵 錦屋 【献上 小倉羊羹 特大 2本】 ※700g×2本  常温/ヤマト運輸/送料込
※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。
 賞味期限・消費期限  発送時期
 製造日より常温730日
 6営業日以内
 原材料
 砂糖類(グラニュー糖、白双糖)、小豆(北海道産小豆、北海道産大納言小豆)、寒天、食塩
 商品説明
菓匠庵 錦屋は米澤藩主・上杉鷹山が許可を与えた5つの菓子舗の一つとして寛政二年(1790年)創業。
菓子づくり一筋に二百三十余年、菓子業十代に渡り守り続けた羊羹作りの味と、時の風を読み、工夫を凝らした美味しさを、真心こめてお届けしています。
本店は、江戸時代からの茅葺屋根の母屋を使い営業し続けています。
代表銘菓の献上小倉羊羹は、その名の示すように、昭和27年、昭和天皇の山形巡幸の折に献上した極上の羊羹。
北海道産小豆の皮むき餡を使い、純度の高い双白糖と信州の白牡丹という寒天、それに選りすぐりの大納言を加えて丁寧に練り上げている。
よけいな人工添加物を一切加えず、素直な味でありながら旨みが深い羊羹です。

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